SALTY DOG 24,90

Vodca Absolut, suco de grapefruit, suco de limão tahiti, licor de pêssego e água com gás.

 

FLOWER PUNCH • 25,90

Vodca Absolut infusionada em hibisco, suco de limão siciliano, xarope orgeat,

bitter Angostura e espumante seco.

 

SUPER COOL MULE • 29,90

Gin Beefeater, suco de limão tahiti, folhas de hortelã, xarope orgeat e ginger beer artesanal.

 

BERRIES CLUB • 29,90

Gin Beefeater, suco limão tahiti, purê de frutas vermelhas, xarope de açúcar e clara de ovo pasteurizada.

​

WHISKY SMASH • 29,90

Whisky Black Label, Aperol, suco de tangerina, suco de limão e ginger beer artesanal.  

​

LILLET TONIC • 26,90

Sensação no último verão francês com: Aperitivo Lillet, água tônica, morango,

pepino e buquê de hortelã.

 

DAHLIA FLOWER • 26,90

Releitura do Aperol Spritz, exclusivo no Noipê, com: Apertivo Lillet, aperol, espumante brut e orange bitter

 

NEGRONI DEFUMADO• 26,90

Gin Amazzoni, Campari e blend de vermouth da casa, defumado no carvalho.

 

GIN TÔNICA NOIPÊ • 28,90

Gin Beefeater, tônica, laranja desidratada e zimbro.

​

MOJITO NOIPÊ • 39,90

Rum Kraken, hortelã, xarope de açucar e água com gás.

 

BLOODY MARY • 21,90

Vodca Absolut, suco de tomate da casa, suco de limão siciliano, tabasco, molho inglês,

sal e pimenta do reino.

 

APEROL SPRITS • 26,90

Aperol, espumante, água com gás e fatia de laranja.

 

MARGARITA • 29,90

Tequila, licor de laranja e suco de limão.

​

COSMOPOLITAN • 22,90

Vodca Smirnoff, licor de laranja, suco de cranberry e suco de limão .

​

NEW FASHION • 22,90

Vodca Absolut, shrub de maçã verde com canela, suco de maracujá, Martini Riserva

Ambrato e ginger beer artesanal.

 

TROPICALIZE • 23,90

Rum Havana 3 anos, abacaxi, maracujá e xarope de açúcar.

​

VERANO • 19,90

Rum Havana 3 anos, suco de abacaxi, xarope de manjericão, soda de  limão e abacaxi defumado .

​

ENCANTADOR • 24,90

Campari, licor Cherry Hering, xarope de mel, limão e refrigerante artesanal de gengibre. 

​

THIS IS NOT A PINA COLADA • 31,90

Tequila Cuervo Silver, Rum Havana 3 anos, angustura bitter, abacaxi e limão. 

​

DOCE REFRESCO • 22,90

Rum Appleton State, Cynar, Amaretto, xarope de amêndoa, e limão. 

​

CACHAÇA COCKTAIL • 19,90

Aguardente Coronel envelhecida, angustura bitter, abacaxi e xarope de mel.

​

LA PASSIONE • 26,90

Rum Havana 3 anos, Amaretto, limão, maracujá, xarope de mel e hortelã. 

​

ROSSA SPRITZ • 34,90

Ramazzoti Rosato, Espumante e água com gás. 

​

FIRE HIGHBALL • 36,90

Whisky Jack Daniel´s Fire, abacaxi e xarope de açúcar. 

​

​

  Especiais Jack Daniel's  

​

JACK & COLA • 32,90

Whiskey Jack Daniel’s e Pepsi

​

MARACUJACK • 39,90

Whiskey Jack Daniel’s, citrus, maracujá e xarope de açúcar

​

GENTLEMAN SOUR • 38,90

Whiskey Gentleman Jack, suco de limão, xarope de açúcar e clara de ovo

​

WOODFORD OLD FASHIONED • 41,90

Whiskey Woodford Reserve, xarope de açúcar e bitter angostura 

​