pizzolas (massa de fermentação natural)
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MARGUERITA COM CREME DE BURRATA • 45,90
Molho pomodoro, muçarela, creme de burrata feito na casa e manjericão.
PORTUGUESA • 45,90
Molho pomodoro, muçarela, linguiça calabresa, ovo, cebola roxa, palmito, milho e ervilha.
FILÉ • 59,90
Molho pomodoro, muçarela, filé mignon em cubinhos e requeijão cremoso.
CALABRESA DEDO DE MOÇA • 45,90
Molho pomodoro, muçarela, linguiça calabresa e pimenta dedo de moça.
ZUCCHINI • 49,90
Molho pomodoro, muçarela, abobrinha, alho, creme de burrata e parmesão.
PIZZOLA PARMA • 54,90
massa de fermentação natural com molho de tomate caseiro, muçarela, presunto parma, gotas de creme de burrata e rúcula fresca.
PIZZOLA CARNE SECA • 56,90
Massa de fermentação natural com molho de tomate caseiro, carne seca desfiada, muçarela, queijo coalho, gotas de banana-da-terra e finalizada com pimenta dedo de moça.
PIZZOLA TRUFADA • 69,90
Massa de fermentação natural com molho de fonduta de grana padano e gruyère, muçarela, presunto parma e mel trufado.
PIZZOLA RATTATOUILLE • 59,90
Massa de fermentação natural com molho de tomate caseiro, muçarela, ratatouille assado e finalização com gotas de burrata.
PIZZOLA TRIO COGUMELOS • 59,90
Massa de fermentação natural com molho de tomate caseiro, cogumelos assados, muçarela, gorgonzola e finalização com azeite trufado.